お茶とお菓子春色

6月のmenu

6月のメニューのお知らせをさせて頂きます。

パンのお皿

ミニラタトゥイユ・カマンベールチーズ・フルーツトマト・バタートースト・果物のセット　
　　　750円　12:00-14:00迄　限定6食なくなり次第終了となります。　

※パンのお皿ご注文頂いたお客様は－50円でドリンクご注文頂けます。

スコーンのお皿

日替わりスコーン3種類　

アイスのお皿

カラメル胡桃ソースとアイスの白玉だんご添え

果物とアイスの白玉だんご添え

お菓子のお皿

ブルーベリーのチーズケーキ

以上となります、途中メニュー変更があった時は
またお知らせさせて頂きます。

考える事。。。

暑さに伴い、食べたい物も変化しますね。
果物を口にすると、とってもスッキリします。

日々お店のメニューの事ばかり考え、頭の中をグルグルしています。
考えない日は一日もないくらい。

お店をしていなかったらこんなに頭を使っていなかった
だろうなって最近よく思います。

新しい発見をした時は、こんな風に出来るんだぁって嬉しくなります。

新しい事にチャレンジする時は緊張してドキドキして
どうしよーとなりますが、それを乗り越えた時に自信に繋がり
また新しい事を考えたくなって、良い循環が生まれます。

変わらない物も作り続けて、新しい事にも挑戦し
この場所を続けて行きたいと思う。

今日の午前中はちょっと休憩、
午後からは参観日と懇談会。

お店の事もしっかり、母としての役目も忘れてはいけない。
娘と過ごせる時間はあっという間に過ぎ去る、
小学生の後二年間を大切にして行きたい。

6月になりました。

6月というのに真夏のような暑さに参ります。
お店は古い造りなので、少しだけ涼しさを感じますが
やはりもうエアコンはいりそうです。

今月のパンのお皿を何にしようかと考え
材料選びや、お皿に乗せた絵を描いてみたり。。。
やっと固まったので形にして行きたいと思います。
今までとほんの少しだけ違う感じです。

お菓子は暑くなって来たのも考えて1種類。
冷たいアイスに切り替えて行きます。
スコーンは随時3種類焼いて行こうと思っています。
スムージーもご用意します。

色々作る物を考え実行してみても、違ったかなと思ったりして
やり方が変わって行きますが、
常にお客様に喜んで頂きたい気持ち
それに自分も楽しみたい気持ちで考えています。

また木曜日までにメニューをお知らせ致します。

ありがとうございました。

本日、たくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。

遠くから今回２度目にお越し頂いたのに、お入り頂けない時が有り
大変申し訳ございませんでした。
心よりお詫び申し上げます。
お菓子を買って帰って頂きありがとうございました。
またお越し頂ける事を心よりお待ちしております。

途中満席となり、満席の看板もお出ししていました。
もし来て下さっていたお客様おられましたら
申し訳ごさいませんでした。

また、ご注文をお待たせしてしまった
お客様も大変申し訳ございませんでした。
みなさま快くお待ち頂き、本当にありがとうございました。

お待たせしないように努力しているのですが、
丁寧にお作りしたい気持ちが勝り、少しお時間を頂きますが、
これからも宜しくお願い致します。

本日より夏メニューのスタート、アイスのお皿。
お食べ下さったみなさま、お口に合いましたでしょうか。。。

最近はスコーンをよくお持ち帰り頂いて、とても嬉しく思っています。
今日もほぼ完売ありがとうございました。

６月もまた宜しくお願い致します。
ありがとうございました。

5月29日open

本日open! 12:00-17:00

のんびりな気持ちでお待ちしています。



今年もキンシバイが咲き始めました。
すぐに弱ってしまう花びらですが、次から次へと蕾が開きます。
葉は柑橘の香りがします。