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はちみつのビスケット

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最近娘の朝食は、ヨーグルトに果物とグラノーラを入れ
そこにはちみつをかけて、それが毎朝。

よってグラノーラがすぐになくなるので、繰り返し作る。
今日は一緒にはちみつのビスケットの試作。
焼き立て、はちみつの香りがこうばしくて美味しかった。
娘も香りを嗅ぎつけ2枚手が伸びて来ました。

・・・・・

今日は娘が通う小学校の卒業式。
友達の子供さんの卒業もあって
なんだか私まで卒業式に思いを馳せる。
お昼前、小学校から静かな音楽がかすかに聞こえてきて
少し胸がジーンとしてしまった。
きっと胸いっぱいの素晴らしい清らかな卒業式だった事と思います。
娘の小学校生活も後2年、大切な2年。
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by haruirojikan | 2014-03-20 18:35 | お店の日々

pancake!

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みんなが色々と持ち寄ってくれてパンケーキ会。

自家製はちみつ

小豆

ジャム



はっさく

etc...

幸せ。
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by haruirojikan | 2014-03-18 15:22 | お店の日々

お休みの間に。。。

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お店をお休みさせて頂く間に
ひとつ、ふたつ、みっつ、もっとかな。。。
お店の事で色々やりたい事がある。

昨日は、お店の模様替え。
どうしたら心地よく過ごして頂けるか
机やあれこれ何度も移動。。。
腰が痛くなってしまった。

今日は朝から、苺のスコーン試し焼き。
生地の硬さと苺ジャムの水分が気になって
慎重に組み合わせ。。。
春らしいスコーン、やっぱり苺はいいなぁ、キラキラしてる。
お菓子の練習も色々としたい。

頭に浮かぶ事を次のオープンまでに
形にして行きます。

・・・・・・

それと昨日は娘と一緒にお菓子作りを。
お店のお菓子は絶対手伝わせないから
一緒に作れる事が嬉しかったみたいで
いい時間が作れたなぁと感じた。
夜に娘から手紙。。。
一緒にお菓子が作れた事ずっと忘れないよーって。。。
これからは、たまに一緒に作る時間を作るね。
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by haruirojikan | 2014-03-17 17:37 | お店の日々
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yさんが持って来てくれたたくさんの柚子。
みんな貰って帰ってくれたよー、yさんありがとう。

今日も凄い雨が降る中、お越し頂いた皆様
ありがとうございました。
お母さんを追いかけてビチョビチョになって
来てくれた小さなkちゃん、風邪ひかないでねー。
かわいい絵描いてくれてありがとう。

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お持ち帰りのお菓子もひとつまたひとつと
帰りに買って帰って下さって嬉しい瞬間です。
ありがとうございます。

夕方、mちゃんからの電話、
「何お菓子あるー?」「これとこれと。。。」
と説明するといっぱい買ってくれた。
しばらく休みで食べれへんからって言ってくれて、
涙が出そうなくらい嬉しかった。。。mちゃんいつもありがとう。

春色はしばらくお休みを頂き、
次回は4月第2週からのオープンとなります。

4月からの営業詳細につきまして
またお知らせさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

春色
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by haruirojikan | 2014-03-13 20:00 | お店の日々

3月13日open

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本日オープンさせて頂きます。

今月は本日が最後となります。
少しお休みを頂き、次回のオープンは4月第2週からとなります。

本日menu

・パンとスープとグラノーラ (5食)
 お野菜たっぷりジンジャートマトスープ(本日迄、来月は変わります)
 トーストハーフ・くるみパン
 自家製グラノーラとバナナのヨーグルト
 ドリンク(メニューよりお好きな物)  

・苺のロールケーキ

・チョコのマーブルチーズケーキ

お持ち帰り用
・グラノーラ
・ライスパフとグラノーラがたっぷり入ったチョコパフ
・小さなメープルマドレーヌ3個入り
・チョコのマーブルチーズケーキ

ご用意しています、お家のおやつにどうぞ。

心よりお待ちしております。
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by haruirojikan | 2014-03-13 09:30 | お店の日々

3月のopen日

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3月のオープン日をお知らせします。

・3月 6日 木曜日  12:00-17:00

・3月13日 木曜日  12:00-17:00

両日共、パンとスープとグラノーラの5セットあります。

・お野菜たっぷりジンジャートマトスープ
・トーストハーフ・くるみパン
・自家製グラノーラとバナナのヨーグルト
・ドリンク 
¥1100

どうぞゆっくりいらして下さい。

よろしくお願いします。
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by haruirojikan | 2014-03-12 23:30 | お店の日々
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本日もありがとうございました。
嬉しいお顔がいっぱいの店内でした。

これからの事、色々考えています。。。
4月からは、オープンする曜日を一定にしようと思っています。
その他お知らせさせて頂く事もございますので
また追ってお知らせさせて頂きます、よろしくお願い致します。
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by haruirojikan | 2014-03-06 19:55 | お店の日々

3月6日open

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本日  open !    12:00-17:00

朝からコトコトスープを炊きました。
春のお野菜、新じゃがや新玉ねぎ、
他色々お野菜やベーコンなど入っています。
ジンジャートマトスープは今月まで。

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シューもマフィンも焼き上がりました。
マフィンは自家製ジャム、あすかルビーを使用してます。

のんびりお待ちしております。

お問い合わせ → 0744-35-5578
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by haruirojikan | 2014-03-06 09:30 | お店の日々

贈り物

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いつもお世話になってる旧友の家へ用事で行くと、
友人のお母さんから手作りのパンを頂いた。
嬉しくて嬉しくてたまらなかった。

そのパンは自分達が小学生の頃、友人の家に遊びに行くと
お母さんが一緒によくパン作りをさせて下さって、とても楽しかった記憶。
そのパンは、とって優しい味で、今でも覚えているくらい。
何十年ぶりに頂いたそのパンはあの時と全く同じ味がして
美味しーと声をあげてしまった。

私が友人に持って行った物は
マフィンとグラノーラのお菓子箱。
いつもありがとう。

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by haruirojikan | 2014-03-02 15:51 | 日々

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