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今朝仕込みをしていたら友達がお花を持って来てくれました。
大切に何年も育ててやっと咲いた大事なお花を
お店にと届けてくれました、紫の可憐な紫陽花。。。ありがとうね。

今日もたくさんの方にお越し頂きありがとうございました。
遠くから初めて来て下さったお客様、
お菓子を買って下さりありがとうございました。
またどうぞ、ゆっくりお越し下さい、お待ちしています。

キッチンに立ちながら、店内から聞こえる声を聞くと
なんだかとてもほっこりした気持ちになります。

ここへ来て友達と友達が会って話をしてくれたり、
初めて来て下さった方が何度も来て下さるようになったり、
子供さんをお連れになって一緒にアイスを食べて下さったり、
嬉しくて、有難い光景がいつもここにあります。

みなさまにもホッとして頂ける場所でありますように
誠実な気持ちを持ち続けようと思っています。

最近はスムージーをよくご注文頂きます。
今日もどのお客様の前にもピンク色のスムージー、
見ているだけでも涼しげでした。

スコーンも店内で食べて下さったり、帰りに買って帰って下さったり、
少し残っていた分も、夕方に近所の小さな子供ちゃんが
おつかいに来て買ってくれました。
お陰でショーケースの中は空っぽになりました、ありがとうございました。

そんな小さな子供ちゃんにも記憶に残る場所になれるかなぁ。。。

今日も良い一日をありがとうございました。
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by haruirojikan | 2014-06-05 21:11 | お店の日々

6月5日open

本日open! 12:00-17:00

梅雨に入り、あいにくのお天気ですが

のんびりお持ちしています。
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by haruirojikan | 2014-06-05 09:00 | お店の日々

6月のmenu

6月のメニューのお知らせをさせて頂きます。

パンのお皿

ミニラタトゥイユ・カマンベールチーズ・フルーツトマト・バタートースト・果物のセット 
   750円 12:00-14:00迄 限定6食なくなり次第終了となります。 

※パンのお皿ご注文頂いたお客様は-50円でドリンクご注文頂けます。

スコーンのお皿

日替わりスコーン3種類 

アイスのお皿

カラメル胡桃ソースとアイスの白玉だんご添え

果物とアイスの白玉だんご添え

お菓子のお皿

ブルーベリーのチーズケーキ

以上となります、途中メニュー変更があった時は
またお知らせさせて頂きます。
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by haruirojikan | 2014-06-03 17:50 | お店の日々

考える事。。。

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暑さに伴い、食べたい物も変化しますね。
果物を口にすると、とってもスッキリします。

日々お店のメニューの事ばかり考え、頭の中をグルグルしています。
考えない日は一日もないくらい。

お店をしていなかったらこんなに頭を使っていなかった
だろうなって最近よく思います。

新しい発見をした時は、こんな風に出来るんだぁって嬉しくなります。

新しい事にチャレンジする時は緊張してドキドキして
どうしよーとなりますが、それを乗り越えた時に自信に繋がり
また新しい事を考えたくなって、良い循環が生まれます。

変わらない物も作り続けて、新しい事にも挑戦し
この場所を続けて行きたいと思う。

今日の午前中はちょっと休憩、
午後からは参観日と懇談会。

お店の事もしっかり、母としての役目も忘れてはいけない。
娘と過ごせる時間はあっという間に過ぎ去る、
小学生の後二年間を大切にして行きたい。
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by haruirojikan | 2014-06-02 10:57 | お店の日々

6月になりました。

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6月というのに真夏のような暑さに参ります。
お店は古い造りなので、少しだけ涼しさを感じますが
やはりもうエアコンはいりそうです。

今月のパンのお皿を何にしようかと考え
材料選びや、お皿に乗せた絵を描いてみたり。。。
やっと固まったので形にして行きたいと思います。
今までとほんの少しだけ違う感じです。

お菓子は暑くなって来たのも考えて1種類。
冷たいアイスに切り替えて行きます。
スコーンは随時3種類焼いて行こうと思っています。
スムージーもご用意します。

色々作る物を考え実行してみても、違ったかなと思ったりして
やり方が変わって行きますが、
常にお客様に喜んで頂きたい気持ち
それに自分も楽しみたい気持ちで考えています。

また木曜日までにメニューをお知らせ致します。
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by haruirojikan | 2014-06-01 17:24 | お店の日々